分級包裝 - vns699威尼斯城官网

vnsr威尼斯城官网登入-www.38138.com-vns699网页

民國 10811 17

農曆 10 21 星期日

20~29°C

分級包裝

釋義(一般果菜之分級包裝)

  • 同一品種:按其固有品種之植物性徵相同者。
  • 成熟適度:已充分發育至該品種固有之大小及採收熟度者。
  • 果形完整:外觀無變形、畸形,具有該品種固有形狀特性者。
  • 株形完整:植株無斷裂、破葉,具有該品種固有形狀特性者。
  • 色澤優良:著色優良,外觀清潔,具有該品種固有顏色者。
  • 色澤良好:著色良好,外觀清潔,具有該品種固有顏色者。
  • 果面光滑:果實表面無粗糙、皺縮、凹凸、腫塊等缺陷,表皮光亮且細緻者。
  • 質幼嫩:質地細嫩,無軟化、萎凋及皺縮情形者。
  • 果穗完整:果穗均勻,無脫粒者。
  • 質地堅實:果實受輕微指壓,無鬆軟感覺者。
  • 病蟲害及其他傷害:因病害、蟲害或栽培、採收、收穫後處理及流通過程等造成之腐爛、傷疤、水傷、裂痕、擦傷、壓傷…等,影響外觀及品質者。
  • 淨重:扣除紙箱及所有襯墊物後之產品重量。
  • 包裝規格:紙箱長、寬、高為紙箱之外徑。
  • 統一編碼:即產銷供應鏈追溯號碼,為便於臺灣地區農產品產銷供應鏈資訊連結,農糧署依據蔬果品名代號表制定統一編碼。
  • 品名代號:以103年度臺北農產運銷公司發行之果菜品名電腦語音代碼表為依據,其中有▲代表照片圖例之品項(品種)。

出版日期:中華民國105年12月