北農全面使用質譜化學快檢技術,為消費者健康把關

臺北農產公司(簡稱北農)設有農藥殘留檢驗室,往年使用生化法以酵素呈色判定農藥反應,但生化法僅對有機磷及氨基甲酸鹽二類農藥有反應,可偵測農藥種類有限,已無法滿足消費市場之需求,北農於是斥資千萬建置全新實驗室並引進最新式之液相層析串聯質譜分析儀(LC-MS/MS),再由行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所(簡稱藥毒所)輔導技轉該所開發之「質譜化學快檢」技術,可於20分鐘精確檢出農藥種類及濃度大幅提升農藥檢測能力,特別質譜化學快檢技術全面應用於果菜批發市場、學童校園午餐、超市通路、農夫市集等蔬果之檢測

每日凌晨北農在批發市場抽檢參與拍賣之進場蔬果,以質譜化學快檢法快速檢測農藥殘留,一旦檢驗不合格,立即於拍賣前(凌晨3)攔下貨品並銷毀,並予以停止供應十天,杜絕不合衛生標準之蔬果流入市面,另為同時防堵產地將不合格蔬果改流入其他批發市場或通路,北農亦建立供應人實名制,透過實名制資料庫系統查出供應農友,當日立即通報農政單位,於產地進行採收管控及輔導安全用藥,促使產地做好自主管理。今年1月至513日累計已抽驗3,149件,攔下177組不合格貨品,共銷毀14,261公斤。

此外,北農營業部物流中心負責供應大台北地區連鎖生鮮超市、大消費戶、醫院及團膳之蔬果供應計235家,每日凌晨新鮮果菜運送抵達後,北農檢驗室立即抽驗,檢驗合格之貨品方能出貨,提供安全與安心的蔬果給消費者。

自去(108)9月起,北農擔任臺北市政府補助之中小學校園午餐有機蔬菜供應平台,每週供應每位學童1餐有機蔬菜總供應228所學校,計16萬學童受惠。為確保有機蔬果生產及配送過程之完整性,北農每學期均赴產地全面查核及抽樣檢驗,確保供應產地全部符合規定,每週並派員至截切廠逐批檢驗,做到全面把關、滴水不漏,若遇檢驗不合格,一律汰除,守護學童健康。

(109)3月起,北農受政院農業委員會農糧署委託執行台北市地區假日農民市集展售蔬果農藥殘留檢驗任務,花博農民市集希望廣場農民市集」於週末展售前對攤商進行抽樣,封簽後立即以快遞送至北農檢驗室進行質譜化學快檢檢驗,快速完成檢驗報告,交由農民市集進行不合格貨品之管制,確保消費者權益

北農農產品檢驗室將持續提供專業、快速之農藥殘留檢驗服務,為大台北消費者健康把關

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