01市場中的多元蔬果

臺灣的面積不大,卻有著從海洋、平原到高山的不同氣候帶,我們的鄉村至今仍保有小農經營型態,利於孕育各種類的農作物,是亞洲太平洋區域獨一無二的農業寶庫。然而,繁複多樣的農產品,也增加了拍賣工作的難度。北農成立至今超過四十載,能順利將每季不同種類、產地、品質、風味的農產品拍賣完成,端賴團隊豐富的經驗、堅實的專業,這珍貴的「北農經驗」,獨一無二,是國外來臺取經的對象,也是臺灣重要的文化資產。


在未來的每一天,北農也將持續忠實扮演農產運銷公共平台角色,守護臺灣農產多樣性,確保鄉村經濟穩定,並為本土飲食文化提供優質安心的食材,將農村的土地與城市的餐桌僅僅相繫。


__總經理 吳音寧



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主題企劃:市場中的多元蔬果


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主題企劃附錄:食譜


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公司要聞/交易行情


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蔬果介紹:芒果


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